Ve středu 23.10. se žáci 3.B vydali na výlet do Ekocentra Dolní Dvory, aby se zúčastnili zajímavého programu s názvem „Upeč třeba chleba“. Tato akce byla skvělou příležitostí pro děti, aby se seznámily s tradičním pečením chleba a dozvěděly se více o tom, jak obilné potraviny "vznikají."
Program „Upeč třeba chleba“
Program začal krátkou přednáškou o historii pečení chleba a jeho významu v našich životech. Děti se dozvěděly, jaké suroviny jsou potřebné k výrobě chleba a jak se dají využít místní zdroje.
Následovala praktická část, kde si žáci vyzkoušeli vlastní výrobu těsta. Každé dítě mělo možnost samostatně si odměřit mouku, vodu a droždí a poté těsto hnětat. Atmosféra byla plná smíchu a nadšení, když se děti snažily dosáhnout správné konzistence. Po správném zpracování těsta už zbývalo chlebové bochánky jen upéct.
Aby nám čekání více utíkalo, prohlédli jsme si některá zvířátka chovaná na statku. Po návratu do kuchyně se děti nemohly dočkat, až ochutnají svůj výtvor. Chlebová houska, kterou si samy upekly, byla voňavá a chutná. Někdo neodolal a housku hned snědl, někdo ji nechal domů i pro rodiče.
Na zpáteční cestě domů si žáci vyměnili zážitky a každý měl na srdci něco jiného. Mnozí z nich prohlásili, že chtějí zkusit péct chléb i doma.
Návštěva Ekocentra Dolní Dvory a program „Upeč třeba chleba“ byly pro třídu 3.B nejen zábavným, ale i vzdělávacím zážitkem, který si jistě dlouho zapamatují.
Mgr. Pavla Duspivová